近日,市工商局濮院分局注册大厅的团员青年为今年濮院辖区内新申请设立的10家农村(社区)“食品安全示范店”送上了食品安全法律知识宣传资料,并为他们做了详细的讲解,共同迎接新年的到来。
近年来,食品安全事故多发,对社会造成的影响重大,对食品安全的重大认识已经越显得重要。该分局年轻干部为经营户详细讲解了《中华人民共和国食品安全法》以及《食品安全法实施条例》,并讲述了现阶段我国主要的食品安全问题存在于微生物引起的食源性疾病、化学性污染(农残、重金属)以及非法使用添加剂,通过列举实际案例,让经营者对食品生产经营者的责任与管理、政府对食品安全的管理措施得到了了解。
通过食品安全法律知识的宣传,进一步规范了经营者的经营行为,让农村星级示范店真正能让老百姓买得放心、用得放心,也进一步保障了新年食品市场消费安全。