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走读乌镇——让古镇青少年从实践锻炼中成长成才
来源:www.txyouth.gov.cn 发布时间:2014-12-09 被阅读:405

      12月5日,初寒料峭。植材小学三年级的孩子却快乐地行走在乌镇的街头,他们是去参观百年老字号食品企业——“泰丰斋”,更是在体验一门全新的课程——走读乌镇。走读“泰丰斋”,充分顺应孩子爱玩的天性,挖掘本土的教育资源,整合参观活动中的诸多教育元素为孩子们列出了丰富的课程菜单,引领孩子“童眼看家乡”,在活动、体验、探究中知晓家乡的传统文化,感受不一样的学习方式,提高自身的综合素养。

      一、行走中的交通安全课

      从植材小学出发,到达泰丰斋食品有限公司步行大概需要20分钟的时间,其间需要经过人车混杂的乌镇汽车站,穿越交通要道……植材的老师智慧地将这些化为课程的资源,请来乌镇交警中队的叔叔们站立于各个路口,指导孩子们过马路:左看右看注意来往车辆,走人行横道线快速通过……没有太多的说教,孩子们在安全的行走中学会了“行走安全”。

     参观中的文明礼仪课

    “孩子们,为了你们的到来‘泰丰斋’的叔叔阿姨们做了很多工作,等下碰到他们你们会说——”

    “谢谢!”

    “对,碰到不认识的人年长的可以叫爷爷奶奶,年轻的可以叫叔叔阿姨!你们的感谢还可以在一声声的问候中!”

……

    在一个陌生的环境,农村的孩子往往会显得很拘谨,但在老师看似随意的提醒中孩子们学习着人与人交往的应有礼仪。

    二、车间里的社团活动课

    本次走读,为满足每个孩子个性发展的需要,开设了“巧手姑嫂”、“科学探究”、“蚕丝茧化”、“缤纷童眼”、“现场采访”等多门社团活动课程,供孩子自主选择。

    因为食品企业对卫生的特殊要求,孩子没有真正走入车间,但在“泰丰斋”工作人员的精心准备下,孩子们还是在一个模拟车间里看到的了姑嫂饼制作的全过程,尝到了传说故事中姑嫂饼“甜甜的,咸咸的”的特殊味道。而“巧手姑嫂”社团的孩子更幸运,他们在师傅手把手的指导下好好体验了一把如何做姑嫂饼。从刚开始做出的都是散了架的,到后来一个个形状完整、图案清晰的姑嫂饼,孩子笑开了花。

    “科学探究”社团的孩子有着另一种幸运,他们围坐在阳光下,面前摆着各种口味的姑嫂饼,看、闻、尝、猜、查……在一系列探究活动后,孩子们自然知晓了姑嫂饼不同口味中藏着的秘密,当然,也积累着探究的方法。

    “蚕丝茧画”社团的孩子享受的是一种安静的快乐,他们在“泰丰斋”内的工艺美术馆展厅里,先静静地围坐在茧画师傅身边,观看着如何将一个普普通通的茧子变成一件精美的艺术品;而后,拿起自己的笔也开始一段不一样的创作之旅……

    “缤纷童眼”、“现场采访”社团的孩子们来回穿梭于各个活动地点,一个用手中的相机记录着整个活动的点滴,一个拿着采访本寻找独特的“新闻点”。在工艺美术展馆内,孩子们发现非遗项目“剔墨纱灯”,就找到传承人徐立巧奶奶着实探了个究竟。

返程后的习作表达课

    “泰丰斋”的叔叔阿姨们很客气,送给孩子们很多姑嫂饼。孩子们在老师的建议下决定拿一部分给一年级的小弟弟小妹妹分享,并为他们介绍一下家乡的特产。于是,一堂应需而作的“习作表达课”就应运而生了:可以从哪些方面介绍,怎么介绍,听众是一年级的小弟弟小妹妹要注意些什么……孩子想得很多,练得也不少。当然,后来的“实战”,着实让一年级的“小不点儿”快乐了一把。

 

    据悉,植材小学的童玩综合课程是在省级重点课题《童玩课程的开发与研究》引领下,集全体植材人智慧开发的一门融德育教育、学科知识、生活能力等诸多元素为一体的主题实践体验型课程。此次的“走读‘泰丰斋’”是其中“走读乌镇”系列的一个点,期许以这样的方式打破课堂与生活、学校与社会间的壁垒,将丰富多彩的生活内容引入课程,激发儿童的灵性,唤醒与发展儿童内在的潜能,进而培养知乡情、立大志、爱学习、乐探究、懂生活、会交往的植材学子。

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