茅高学生维权部开展学校食堂例行检查工作
为了进一步规范食堂管理,以更好的面貌服务全体师生。9月29日中午,由维权部部长丁佳源、副部长张梓云带队,前往学校食堂进行突击检查。此次主要检查食品的留样、货物的存储和来源、生熟食是否分开以及食堂各处的卫生等情况。
检查组每到一处都认真察看,听取食堂负责人的详细介绍。丁佳源还带领大家重点检查了食堂厨房,了解了当天的菜肴烹饪情况,大家对此次检查的结果均表示满意,最后维权部成员认真商议,就地打分,对“环境卫生”、“食品状况”等检查内容给予肯定。这次检查,不仅准确反映广大学生对于食堂的意见,在活动中大家也给食堂负责人提出了相应的建议,为营造更好的茅高饮食生活打下了基础。
食堂负责人最后表示:十分感谢校维权部的督促与鼓励,今后更要提高对食堂管理工作的重要性的认识,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。